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校庆60周年暨面包烘焙比赛圆满成功
发布时间:2018/06/04 查看人数: 来源:学院办公室

6月2日下午3点,由澳门新葡8455最新网站生物科技协会承办的60周年校庆暨面包烘焙大赛决赛在达理楼南区一楼圆满落幕。本次大赛邀请了计算机学院吴贵山老师作为特邀嘉宾,评委由辅导员许玉芬老师及食品系专任教师薛山、杨红文、李辉、李凤霞、庄远红、胡泳华、兰汉红、费鹏老师担任。
    本次大赛主要面向全院学生,以“多姿多彩”为主题,历时半个多月,分为初赛、复赛、决赛三轮。各位参赛选手过关斩将,最终,12名优秀选手入围决赛。决赛现场,每个选手按照初赛的手稿来制作面包。参赛作品外观各式各样,创意丰富多彩,寓意深刻:有的符合校庆60周年主题,有的表现了春夏秋冬的四季变换,还有的体现了校园特色场景……一件件作品不仅具有强烈的视觉冲击力,更包含了对面包烘焙的感悟。而评委老师以专业的视角向选手们的作品提出问题,薛山老师还对每个参赛选手的作品做出点评,使参赛选手及在座同学受益匪浅。最终,第三组选手刘林连、韦锦枫同学以校园的特色场景“钻石广场”为原型的作品荣获一等奖,第五组、第七组荣获二等奖,第九组,第十一组,第十二组获得三等奖,第一组、第二组、第六组,第八组荣获优秀奖。
    本次活动旨在丰富广大同学的课余生活,提高学生动手实践能力,激发其创造力,增强学生“学以致用”的意识,为学生搭建一个理论联系实际的平台。


 

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